Mitos Sobre Alimentação Saudável

Sabemos que uma alimentação saudável é fundamental para a saúde e o bem-estar. Porém, muitas pessoas possuem uma ideia equivocada do que é se alimentar bem e acreditam em alguns conceitos sobre alimentação que não possuem comprovação nenhuma .

Por isso, hoje vamos desvendar alguns mitos sobre a alimentação saudável:

1. “Comer a cada 3 horas acelera o metabolismo”

Não há evidências sólidas que confirmem que comer com mais frequência acelera o metabolismo. A frequência das refeições pode variar de acordo com as preferências pessoais e os objetivos de saúde.

2. “Comer gordura causa ganho de peso”

Consumir gorduras saudáveis, como as encontradas em abacates, nozes e azeite de oliva, é parte de uma dieta equilibrada e não é, por si só, uma causa direta de ganho de peso. Tudo depende do balanço energético total.

3. “Comer após as 20h faz você ganhar peso”

Na realidade, o ganho de peso está mais relacionado à quantidade e à qualidade dos alimentos consumidos ao longo do dia, do que ao horário específico das refeições.

4. “Alimentos diet e light são sempre saudáveis”

Produtos diet e light podem conter substitutos de açúcar ou gordura que não são saudáveis. Sempre leia os rótulos para entender o que está no alimento.

5. “Alimentos sem glúten são sempre mais saudáveis”