A literatura científica consultada demonstra segurança de uso desta substância.
Não é indicado para gestantes, lactantes e crianças, pessoas com cálculos biliares ou obstrução biliar. Deve ser utilizado com cautela por indivíduos com doenças gastrointestinais, principalmente de origem inflamatória (como úlcera péptica, colite ulcerativa, Doença de Crohn).
Existe o potencial de interação com diversos medicamentos pela inibição de determinadas enzimas pela curcumina, tais como: anticoagulantes (varfarina), ácido acetilsalicílico, AINEs (anti-inflamatórios não esteroidais), agentes antiplaquetários, antihiperlipidêmicos.
Nestes casos, consumir este produto somente sob orientação médica. Não deve ser consumido por pessoas com hipersensibilidade e/ou alérgicas a este componente.
Em doses elevadas podem levar à sonolência e desconfortos gastrointestinais.