O alcaçuz, também conhecido como licorice em inglês, é uma planta perene da família Fabaceae, nativa principalmente da região do Mediterrâneo, Ásia e partes da Europa. A raiz do alcaçuz tem sido utilizada há milhares de anos na medicina tradicional de várias culturas devido aos seus potenciais benefícios para a saúde. O principal componente ativo do alcaçuz é a glicirrizina, um composto que confere ao alcaçuz seu sabor doce característico. Além disso, a raiz de alcaçuz contém uma variedade de outros compostos, incluindo flavonoides, cumarinas, esteróides e polissacarídeos, que contribuem para seus efeitos medicinais. Seu potencial de ação passa pelas suas propriedades anti inflamatórias e anti oxidante, atuando na melhora da saúde imunológica e no tratamento de doenças crônicas como reumatite e artrite. Ademais, o alcaçuz é conhecido por suas propriedades expectorantes e antitússicas, o que o torna útil no tratamento de condições como resfriados, gripes, bronquite e tosse crônica. Seu uso também é associado para tratar problemas gastrointestinais, incluindo úlceras estomacais, indigestão, azia e síndrome do intestino irritável. Ele pode ajudar a acalmar a mucosa do trato gastrointestinal e reduzir a inflamação. Topical Licorice for Aphthous: A Systematic Review of Clinical Trials https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10541548/
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