O Astragalus é uma planta medicinal proveniente das espécies Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge e Astragalus mongholicus Bunge, sendo considerada um adaptógeno (substâncias naturais que se acreditam estimular a resistência do corpo a estressores físicos, ambientais e emocionais), sendo que suas principais possíveis propriedades são em relação ao estímulo do sistema imune e propriedades antidiabéticas, provavelmente devido às suas propriedades antioxidantes.
As propriedades do Astragalus são provenientes da atividade biológica dos mais de 100 compostos presentes nesta raiz, incluindo flavonóides, saponinas, polissacarídeos e aminoácidos.