O Ginseng Coreano, de nome científico Panax ginseng, é uma planta medicinal originária da região da China e Coréia do Norte, utilizada há milhares de anos pelos povos orientais e é considerada uma das plantas mais conhecidas e utilizadas na Medicina Tradicional Chinesa em diversas situações como inquietação e ansiedade, esquecimentos frequentes, insônia, fadiga muscular, baixa imunidade, entre outras. Por esse motivo, também é chamado de “elixir da vida longa”.
Os efeitos bioativos do Ginseng Coreano são atribuídos às dezenas de compostos presentes em sua raiz, tais como: ginosídeos (um tipo de saponinas), polissacarídeos, flavonóides, vitaminas do complexo B, aminoácidos (como tirosina, lisina, histidina, arginina), minerais, etc. No entanto, apesar da presença de grande diversidade de compostos, os ginosídeos se encontram em quantidades mais elevadas e são os principais responsáveis pelos efeitos atribuídos ao Ginseng Coreano.