Por estar presente em diversos tecidos e participar de diferentes processos metabólicos no organismo, o consumo de quantidades adequadas de zinco pode trazer diversos benefícios para o corpo, tais como: melhora da imunidade, tratamento de fertilidade e impotência masculinas e da fertilidade feminina, prevenção e tratamento de acne, dermatites e eczema, auxílio na cicatrização, além da função anti-inflamatória e antioxidante.
Em paralelo, a deficiência de Zinco pode ser atribuída, geralmente, às perdas do mineral na urina, diminuição na capacidade intestinal de absorção de zinco, além da baixa ingestão alimentar. A sua escassez no organismo pode levar a diversos sintomas, como por exemplo: imunidade enfraquecida e aumento da susceptibilidade a infecções, lesões na pele, perda de apetite, fadiga, diarreia, queda de cabelo, etc.