Resultados de estudos sugerem que a suplementação de probióticos em adultos saudáveis possui a capacidade de levar a uma melhora transitória na concentração da microbiota intestinal de bactérias, que são específicas para o tipo de suplemento utilizado. As evidências também apoiam o papel dos probióticos na melhoria das respostas do sistema imunológico, consistência das fezes, evacuação, entre outros.
Neste contexto, dentre os microrganismos comumente utilizados como probióticos destacam-se diferentes espécies de bactérias pertencentes aos gêneros Lactobacillus, Bifidobacterium e Bacillus, assim como a levedura Saccharomyces boulardii.
Os mecanismos exatos através pelos quais os probióticos exercem seus efeitos benéficos à saúde humana ainda não foram completamente estabelecidos, é importante ressaltar que a microbiota intestinal é uma extensa e complexa área de estudo. Sabe-se que o entendimento de que a microbiota participa da regulação de inúmeros processos fisiológicos e metabólicos essenciais para a homeostase do organismo, têm de fato contribuído para a melhor compreensão destes mecanismos.